オキナ

宝塚は売布にあるこのカフェは、ご夫婦が運営されるなんとも素敵な非日常空間です。宝塚市の阪急宝塚線売布駅から、歩いて数分のところにあるのですが、一戸建てをカフェに改装されていて、一歩敷地に入るとまるでリゾート地のような庭の緑が出迎えてくれます。木目調の建物の外観も相まって、住宅街にあるカフェとは思えません。
食べログ　Cafe OKINA

店内へ入ると、カランコロンという昔懐かしい鈴の音とともに、店主の奥様と看板犬の「いろは」君が出迎えてくれます。ヨークシャーテリアのいろは君はもう結構な年齢で、定位置のカウンタースツールにどんと構えて鎮座しています。気ままに店内を歩いたりすることもなく大変大人しく、気性の穏やかなわんちゃんです。また、犬や猫といったペットと一緒に訪れるお客さんもちらほらいるのが特徴です。飼い主さんと世間話する間に動物とも触れ合えるので、動物好きの私には嬉しいことです。笑
もちろんお料理も美味しくって、日替わりのレギュラーランチがボリューミーで今日は何の食材を仕入れてらっしゃるのか毎回楽しみで仕方ありません。この日のメインはスペアリブの柔らか煮。付け合わせのサラダには自家製ドレッシングとリンゴや季節のフルーツが贅沢に使われています。甘いものが食べたいときは、名物オムライス（私の中では一等おいしいオムライスなのです）とスイーツを一品頼んで昼下がりのコーヒータイムを満喫します。スイーツは結構ボリューミーなので、女性だとそれだけで満腹になってしまう方もいるかもしれませんね。
サンルームのような空間にあるお席にかけさせてもらうと、ひだまりの中にいるような心地がして、本を手にしているのにうたた寝してしまいそうになってしまうことも。こんなアットホームで居心地の良いお店に出会うと、自分でカフェを経営するのも良いなあ…なんて思ってしまいます。
自宅でカフェを開いてみたらどんな気分だろうと、ネットサーフィンしていたら見つけたのがこのサイト。逆瀬川のカフェは、近いのにノーチェックだったなぁ、と思ったので後日訪ねてみる予定です。
お家をカフェにリノベしたい
また、こちらは実際に開業した方が書かれているブログです。最近は開業するために必要なことまとめ、といった記事も多いですが、こんな生の声が聞けるのは嬉しいことです。
MiLDA Cafe＞小さなカフェを開業するために49歳の私がやったこと